Eventos
Projetos Chefs Contemporâneos
Idealizado pelo chef Juarez, o projeto Chefs Contemporâneos irá trazer para o restaurante Aleixo chefs renomados que seguem a linha da cozinha contemporânea e que estão contribuindo para formar um novo cenário gastronômico no país.
Promover a troca de experiências e dar oportunidade aos novos chefs capixabas de conhecerem profissionais conceituados são os principais objetivos do projeto.
Calendário
- Chef Pier Paolo Picchi
março de 2008
- Chef Flávio Miyamura
maio de 2008
- Chef Raphael Durand Despirite
setembro de 2008
- Chef Flávia Quaresma
outubro de 2008
Festa da França
14 de julho é uma data que marcou o início de uma revolução na França. Mas no Aleixo, a data vai ser comemorada com um menu especial em homenagem ao país que mais revolucionou na culinária mundial. |